300g broilerin fileesuikaleita
150g pekonia
Sipulia
Valkosipulia
4dl kermaa
½-1 kanaliemikuutio
2rkl valkosipulituorejuustoa
Aura-juustoa
Tuorebasilikaa
Öljyä
Mustapippuria myllystä, paprikajauhetta, sipuli- ja valkosipulijauhetta
1. Kuullota sipuli ja valkosipuli öljyssä. Lisää joukkoon broilerisuikaleet ja anna kypsyä
2. Lisää mausteet ja silputtu pekoni
3. Lisää joukkoon kerma, kanaliemikuutio
4. Lisää joukkoon tuorejuusto ja Aura-juustomuruset
5. Lisää joukkoon basilikasilppu ja tarkasta maku. Tarvittaessa lisää joukkoon lisää mausteita. Voit ohentaa kastiketta halutessasi vedellä ja saostaa vaalealla Maizenalla
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti