4-6 tl sokeria
1 tl vaniljasokeria
2 dl maitoa
3 kpl vaahtokarkkia
Mittaa kaakao ja sokerit mukiin. Kaada päälle tilkka kuumaa maitoa ja sekoita, niin että kaakao sekä sokerit sulavat maidon sekaan tasaisesti. Mahdolliset jäljelle jäävät paakut voi siivilöidä halutessaan pois, ellei niitä saa muuten pois.
Laita mukin pohjalle vaahtokarkit ja kaada päälle vaahdotettu maito. Halutessasi voit lisätä juoman joukkoon 2-4 cl minttuviinaa (esim. Chymos).
Itse vaahdotin kuuman maidon vispilällä. Jos kuumaa maito ravistaa tiiviissä tilassa esim. blenderillä, niin kuuma maito voi lentää paineella ulos ja polttaa ihon *kokemuksen syvällä rintaäänellä*
Resepti löytyi: http://pastanjauhantaa.blogspot.com/2006/06/vaahtokarkkikaakao.html
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti